14 кухонных хитростей, которые сэкономят вам время

Полезные советы опытные хозяйки передают из поколения в поколение, и благодаря этому у молодых появляется возможность справляться с домашними делами гораздо быстрее и проще, ведь изобретать велосипед уже не приходится.

Новая порция маленьких хитростей, которые существенно облегчат жизнь, ускорят приготовление любимых блюд и помогут подольше сохранить продукты свежими и вкусными.

1. Быстро и просто нарезать картошку поможет обычная яблокорезка

2. Смажьте скорлупу яиц растительным маслом, так они останутся свежими на несколько недель дольше

3. Чтобы печенье дольше не засыхало, храните его вместе с долькой свежего яблока

4. Чтобы быстро почистить чеснок, положите его в банку или другую закрытую посуду и энергично потрясите

5. Зелень будет храниться гораздо дольше, если обмотать её полиэтиленовой плёнкой и в таком виде положить в холодильник

6. Храните лук и чеснок в проколотых бумажные пакетах. Так они дольше не будут портиться

7. Засахарившиймся мёд можно легко растопить в тёплой воде или на водяной бане

8. С помощью бутылки и соломинки можно легко очистить вишню от косточек

9. Заморозьте ломтики лимона в кубиках льда. И у вас будет крутой освежающий напиток в любое время года

10. Твёрдое масло из холодильника можно размягчить, накрыв его подогретым стаканом или другой подходящей посудой

11. Оберните черенки бананов полиэтиленовой пленкой, так они начнут темнеть на 3-5 дней позже

12. Используйте для очистки имбиря чайную ложку: так вы получите отличный кусок очищенного имбиря почти без отходов

13. Чтобы рыба-гриль не прилипала к решётке, положите филе на дольки лимона. Это придаст дополнительный аромат и избавит от необходимости соскабливать рыбу с решётки

14. Срезы на торте прикройте ломтиками хлеба и закрепите зубочистками. Черстветь будет хлеб, а торт останется свежим

Нажмите «Нравится», чтобы читать нас в Фейсбуке.